该镇党委书记朱亚介绍，近年来，黄花塘镇依托国家AAAA级旅游景区黄花塘新四军军部纪念馆红色旅游资源优势，打造乡村旅游升级版，让游客慢下脚步，走进农家进行“深度体验”，年接待游客60万人次。

体验农家瓜果采摘乐趣

每逢周末，在黄花塘新四军军部纪念馆参观结束的游客，就会到旁边的果蔬种植基地，自行采摘葡萄、翠梨。农场主大声地招呼游客：“在我这里品尝水果不要钱，觉得味道好了，先采摘再结账。”

黄花塘镇为加快推进乡村振兴，立足乡村发展实际，将生态农业与乡村休闲观光旅游业紧密结合，瞄准城市居民短期休闲、娱乐、出行需求，探索发展集绿色果蔬种植、采摘与休闲观光等于一体的现代生态高效农业产业基地，实现生态农业与休闲观光旅游融合发展。

在黄花塘镇域范围内，不同季节都有瓜果采摘。距离新四军军部纪念馆500米的果蔬种植基地种植了60亩“夏黑”葡萄、130亩“苏翠一号”梨；靠近高速出口老营农业的莲藕基地种有100亩莲蓬、荷花；雨山茶场有千亩茶园，月亮山有千亩桃园，芦沟村有百亩黑皮鸡纵菌、羊肚菌种植基地等。每逢采摘旺季，前来体验的游客常常要排队预约。

体验农家土菜烧制秘诀

前不久，中央电视台《味道》栏目组专程到黄花塘镇，采访报道特色菜肴“黄花塘老鹅”。

黄花塘有三道农家土菜是“土”出了名的。第一道特色菜肴是“盱眙小龙虾”，十三香味、蒜泥味、泡菜味……品尝过后，一定会让你“手有余香”、回味无穷；第二道特色菜肴“黄花塘老鹅”，农家散养鹅品质优良，加上独特的烧制方法，香味四溢；第三道特色菜肴当属“黄花塘农家包子”，原来作为主食的包子，在黄花塘却成了一道特色菜，在金玉良缘农场的餐厅里，每桌客人必点这道菜，有的客人驾车远道而来，就是冲着“黄花塘农家包子”的。

体验农事农活农耕文化

在黄花塘的10多个农场里，撒种、颠簸箕、旋筛子、剥玉米、捕捉龙虾等农事农活，成为游客争相体验的首选项目。在小河农业全国虾稻共生试验示范基地，游客不仅能体验到捕捉龙虾的乐趣，而且可以通过众筹认领地块，种植自己的“一亩三分地”，将乡村旅游、农事体验和农业生产结合到一起，原生态的龙虾和虾稻米不仅可以自己吃，富余了还可以出售，在体验农耕文化的同时产生经济效益。

“战地黄花分外香，老区风光美如画。”黄花塘镇以农村的自然风光、风土人情、地方民俗为基础，打造具有乡土气息的拓展训练课程，专业教官为游客团队量身定制拓展训练项目，让游客在田埂上驰骋、苗圃里穿梭，从农事活动中感受农民朋友相互协作的团队精神，从农耕文化里领略农民辛勤劳作背后的坚持坚守。